მიუხედავად იმისა, რომ სუში და როლი ასეთი პოპულარულია და მსოფლიოს მასშტაბით უამრავ ქვეყანაში მიირთმევენ, დღემდე ამ საკვების ირგვლივ არაერთი მითი არსებობს და ამ ცრუფაქტების გამო ზოგიერთი ადამიანი სუშის გასინჯვაზე უარსაც კი ამბობს.